Vin de France
Mains Libres blanc

2021 Blanc

Grenache Blanc (30%)   Roussanne (20%)   Vermentino (20%)   Viognier (15%)  

cuvée issue d'une belle parcelle nichée au creux de la montagne, surgreffée en 5 cépages, dont de la Petite arvine

Temps de garde : 5 ans ans
Volume 75 cl
Bouchon Naturel
Bouteilles Bourguignonne
Prix 15.00 €



Vinification : vendanges manuelles en cagettes extraction douce par pressoir vertical un tiers de la cuvée est passée 6 mois en barrique série limitée

Terroir : schiste

Accompagnement : tarte à l'oignon doux de Citou
terrines de légumes épicées
viandes blanches
pélardon de chèvre et fromages type Beaufort
foie gras


Fiche Technique


leclosdumarbrier

Le Clos du Marbrier

Le Clos du Marbrier est situé dans le village de Caunes Minervois .

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Contact

Le Clos du Marbrier
Irène Prioton
28 Rue des Remparts
11160 Caunes Minervois FRANCE
Tél : 06 85 91 27 57
Email : leclosdumarbrier@wanadoo.fr
Web : www.leclosdumarbrier.com
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